गर्मी का प्रकोप शुरू होते ही तापमान 45 डिग्री को पार कर रहा है। उत्तर प्रदेश समेत पूरे उत्तर भारत में लू की चपेट में लोग परेशान हैं। घरों में पंखे और कूलर चालू रहने के बावजूद गर्म हवा ही फूट रही है। महंगे AC हर किसी की पहुंच से बाहर हैं- बिजली बिल तो आसमान छूता ही है, खरीदारी का खर्च भी लाखों में। ऐसे में किचन की दो सस्ती चीजों- नमक और बर्फ-से कूलर को AC जैसा बना लेना एक चमत्कारी जुगाड़ साबित हो रहा है। यह ट्रिक सोशल मीडिया से लेकर घर-घर तक छा गई है, जो न सिर्फ ठंडक दोगुनी कर देती है, बल्कि बिजली भी बचाती है।
यह नुस्खा बेहद सरल है। सबसे पहले कूलर की पानी की टंकी को भरें। फिर 2-3 मुट्ठी बर्फ के टुकड़े लें और उनमें 2-3 चम्मच नमक अच्छे से मिला लें। इस मिश्रण को टंकी में डाल दें। कूलर चालू करते ही 10-15 मिनट में हवा आइस-कूल हो जाएगी। उपयोगकर्ताओं का कहना है कि कमरा इतना ठंडा हो जाता है कि कंबल ओढ़ना पड़ जाता है। खासकर नमी वाली गर्मी में यह ट्रिक कमाल दिखाती है।
विज्ञान भी है हैरान करने वाला
नमक और बर्फ का यह कम्बो कोई जादू नहीं, बल्कि शुद्ध विज्ञान है। नमक बर्फ के गलन बिंदु को कम कर देता है- सामान्य 0 डिग्री से घटाकर -21 डिग्री तक। इससे बर्फ तेजी से ठंडा पानी छोड़ती है, जो कूलर के पैड्स से होकर गुजरते हुए हवा को चिलिंग इफेक्ट देती है। नमक बर्फ को लंबे समय तक जमाए रखता है, यानी बार-बार फ्रीजर की भागदौड़ खत्म। विशेषज्ञों के अनुसार, यह प्रक्रिया ‘फ्रीजिंग पॉइंट डिप्रेशन’ कहलाती है, जो सड़कों पर नमक से बर्फ पगलाने के पीछे भी यही सिद्धांत है।
लंबी ठंडक और अतिरिक्त फायदे
सिर्फ ठंडक ही नहीं, यह तरीका कूलर को साफ भी रखता है। नमक पानी को एंटी-बैक्टीरियल बनाता है, जिससे बदबू और फफूंदी दूर रहती है। एक बार डालने पर 2-3 घंटे तक AC जैसी हवा बनी रहती है। ग्रामीण क्षेत्रों में जहां फ्रीजर नहीं, वहां भी सिर्फ नमक मिलाने से 20-30% ठंडक बढ़ जाती है। हालांकि, ज्यादा नमक से पैड्स खराब हो सकते हैं, इसलिए मात्रा नाप-तौलकर लें।
सावधानियां और विशेषज्ञ सलाह
सप्ताह में एक बार टंकी साफ करें, वरना नमक का अवशेष पाइप जाम कर सकता है। निचले इलाकों में ज्यादा नमी होने पर प्रभाव कम हो सकता है। डॉक्टर्स चेताते- अचानक ठंडक से सर्दी-खांसी हो सकती है, खासकर बच्चों और बुजुर्गों को। फिर भी, यह सस्ता (10-20 रुपये प्रतिदिन) और पर्यावरण-अनुकूल विकल्प AC से बेहतर है।
गर्मी से जूझते लाखों परिवारों के लिए यह छोटा जुगाड़ बड़ी राहत है। सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो लाखों व्यूज बटोर चुके हैं। अगर AC का खर्च नहीं झेल सकते, तो आज ही आजमाएं- कूलर आपका हीरो बन जाएगा!
