उत्तर प्रदेश सरकार ने मिड-डे-मील योजना में अब पूरक पोषण (Supplement Nutrition) शामिल किया है। स्कूलों के बच्चों को मूंगफली की चिक्की, गजक जैसे पौष्टिक स्नैक्स दिए जाएंगे ताकि उन्हें अतिरिक्त प्रोटीन और ऊर्जा मिल सके। यह पहल कुपोषण से लड़ने और विद्यार्थियों के स्वास्थ्य व शैक्षणिक विकास को मजबूत करने की दिशा में अहम कदम है।