आजकल युवा से लेकर मध्यम आयु वर्ग तक, पार्टियों, वीकेंड्स या तनाव कम करने के लिए बियर (Beer) पीने का चलन बहुत बढ़ गया है। हालाँकि बियर को हार्ड ड्रिंक्स के मुकाबले हल्का पेय माना जाता है, पर इसका यह मतलब नहीं है कि इसे बिना किसी सीमा के पिया जाए। किसी भी शराब वाले पेय की तरह, बियर भी हमारे शरीर और दिमाग पर असर डालती है। इसलिए यह जानना बहुत ज़रूरी है कि बियर को कितनी मात्रा में और किस समय पीना सही है, ताकि इसके नुकसान से बचा जा सके और स्वास्थ्य पर इसका गलत असर न पड़े।
1 महीने में कितनी बियर पीनी चाहिए ?
यदि आप स्वस्थ हैं और आपको कोई मेडिकल समस्या नहीं है, तो एक महीने में 2 से 4 बार सीमित मात्रा में बियर पीना आमतौर पर ठीक माना जाता है। स्वास्थ्य गाइडलाइंस के अनुसार, पुरुषों को एक दिन में अधिकतम 650ml (लगभग दो ग्लास) और महिलाओं को अधिकतम 330ml (लगभग एक ग्लास) से अधिक बियर नहीं पीनी चाहिए। यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि रोज़ाना बियर पीने की आदत आपके स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुँचा सकती है, जैसे वजन बढ़ना, लिवर पर दबाव पड़ना, और नींद की गुणवत्ता का खराब होना।
अच्छी सेहत के लिए कितनी बीयर सही है ?
अगर आप कभी-कभी बियर पीते हैं, तो लाइट (कम कैलोरी वाली) बियर को सबसे बेहतर माना जाता है। इस तरह की बियर में अल्कोहल की मात्रा कम होती है, जिससे यह आपके शरीर को कम नुकसान पहुँचाती है। गेहूं से बनी बियर और लो-कार्ब बियर भी अच्छे विकल्प हैं। डार्क और हाई-अल्कोहल वाली बियर की तुलना में, लाइट बियर शरीर में आसानी से पच जाती है और इसमें कैलोरी भी कम होती है।
बियर पीने का सही तापमान
बियर साल भर पी जा सकती है, लेकिन गर्मियों में ठंडी बियर पीने से बहुत ताजगी मिलती है। हालांकि, बियर का असली और बेहतरीन स्वाद लेने के लिए उसे बहुत ज़्यादा ठंडा नहीं करना चाहिए। सर्दियों के मौसम में, कुछ बियर को तो हल्का गर्म या सामान्य कमरे के तापमान पर पीना भी अच्छा माना जाता है, जिससे उनका फ्लेवर उभरकर आता है। इसलिए, अगर आप बियर का पूरा मज़ा लेना चाहते हैं, तो उसे उसके सही तापमान पर ही पीएँ।
बियर का नशा कितने घंटे तक रहता है |
बियर का नशा कितने घंटे तक रहता है, यह हर व्यक्ति पर निर्भर करता है, लेकिन आमतौर पर यह 2 से 4 घंटे या इससे अधिक समय तक रह सकता है।
आपका दिया गया कंटेंट बिल्कुल सही है, नशा कितनी देर रहेगा, यह इन मुख्य बातों पर निर्भर करता है:
- कितना पिया है: जितनी अधिक मात्रा होगी, नशा उतनी ही देर तक रहेगा।
- शरीर का वजन और मेटाबॉलिज्म (चयापचय): लिवर को एक घंटे में एक निश्चित मात्रा में ही अल्कोहल को प्रोसेस कर सकता है। बड़े शरीर और तेज़ मेटाबॉलिज्म वाले लोगों में नशा जल्दी उतर सकता है।
- खाली पेट या खाने के साथ पिया है: खाली पेट पीने पर अल्कोहल तेज़ी से रक्त में अवशोषित (Absorb) होता है, जिससे नशा जल्दी चढ़ता है और अधिक देर तक रह सकता है। खाने के साथ पीने पर अवशोषण धीमा हो जाता है।
- अल्कोहल टॉलरेंस लेवल: जो लोग नियमित रूप से पीते हैं, उनमें टॉलरेंस अधिक होता है, इसलिए उन्हें समान मात्रा में कम नशा महसूस होता है।
बियर कब नहीं पीनी चाहिए?
कुछ खास स्थितियों में बियर या किसी भी तरह के अल्कोहल से पूरी तरह परहेज़ करना बहुत ज़रूरी है। गर्भावस्था (प्रेग्नेंसी) या स्तनपान (ब्रेस्टफीडिंग) के दौरान बियर बिल्कुल न पीएँ। साथ ही, अगर आपको लिवर, किडनी या दिल से जुड़ी कोई गंभीर बीमारी है, तो भी इससे बचें। खाली पेट बियर पीने से बचें क्योंकि यह तेज़ी से नुकसान कर सकती है। यदि आप कोई दवाएँ ले रहे हैं (खासकर एंटीबायोटिक्स या दर्द निवारक), तो बियर से दूर रहें। इसके अलावा, ड्राइविंग करने या कोई भारी मशीन चलाने से पहले बियर कभी न पीएँ। अंत में, अगर आप बहुत तनाव या भावनात्मक रूप से कमज़ोर महसूस कर रहे हैं, तो उस समय अल्कोहल पीने से आपकी स्थिति बिगड़ सकती है।
