मिडिल ईस्ट में ईरान-इजरायल तनाव के साए में दुनिया भर में तेल-गैस सप्लाई चेन डगमगा गई है। भारत में LPG सिलेंडर की कथित कमी ने घर-घर में हड़कंप मचा दिया। लोग गैस रिफिल स्टॉक कर रहे हैं, तो इंडक्शन कुकटॉप की भारी मांग से ई-कॉमर्स और लोकल बाजार खाली हो गए। दिल्ली, मुंबई, बेंगलुरु, चेन्नई व कोलकाता जैसे महानगरों में छोटी-बड़ी दुकानों पर ‘स्टॉक खत्म’ के बोर्ड लगे हैं।
सरकार का स्पष्टीकरण
सरकार ने स्पष्ट किया कि कोई बड़ा संकट नहीं है। घरेलू उत्पादन बढ़ाया गया है और दिल्ली-NCR समेत पूरे देश में LPG, PNG व पेट्रोल-डीजल की सप्लाई सामान्य है। 10-11 मार्च को जारी बयान में लोगों से जमाखोरी न करने की अपील की गई। फिर भी, रिफिल बुकिंग में 21 से 25 दिनों की अवधि बढ़ने और कीमतों में उछाल ने उपभोक्ताओं में डर फैला दिया। एसेंशियल कमोडिटीज एक्ट (EC Act) लागू कर गैस सप्लाई को सुरक्षित करने का प्रयास जारी है, लेकिन पैनिक बाइंग रुकने का नाम नहीं ले रही।
वैकल्पिक उपकरणों पर भारी डिमांड
LPG की अफवाहों ने वैकल्पिक रसोई उपकरणों को हवा दी। इंडक्शन कुकटॉप की बिक्री मात्र दो दिनों में 30 गुना उछल गई। क्विक कॉमर्स ऐप्स जैसे Blinkit, Zepto व Swiggy Instamart पर ‘Sold Out’ व ‘Unavailable’ स्टेटस आम हो गया। इकनॉमिक टाइम्स की रिपोर्ट के मुताबिक, Amazon व Flipkart पर लिमिटेड स्टॉक बाकी है, लेकिन डिलीवरी में 10-15 दिन लग रहे हैं।
लोकप्रिय ब्रैंड्स- Lifelong, Pigeon, Prestige के बजट मॉडल (पहले 1,200 रुपये) सबसे पहले गायब हो गए। अब 3,000 रुपये से ऊपर के प्रीमियम ऑप्शन ही उपलब्ध हैं। BigBasket जैसी साइट्स पर भी स्टॉक सीमित है।
संबंधित उत्पादों की बढ़ती मांग
इस डिमांड से न सिर्फ इंडक्शन, बल्कि संबंधित सामान भी महंगे हो गए। इंडक्शन-कम्पैटिबल बर्तन (लोहे के तवे, कढ़ाई), राइस कुकर, इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर, एयर फ्रायर व केतली की मांग 4 गुना बढ़ी। Croma व अन्य रिटेल चेन ने बताया कि ऐसा ट्रेंड पहले कभी नहीं देखा। दिल्ली-UP, महाराष्ट्र-राजस्थान में रेस्तरां बंद होने लगे, तो घरेलू उपभोक्ता सबसे ज्यादा प्रभावित।
मैन्युफैक्चरर्स को फायदा
मैन्युफैक्चरर्स की तो चांदी हो गई। Moneycontrol के अनुसार, इंडक्शन कंपनियों को अपार मुनाफा हो रहा, लेकिन लॉजिस्टिक्स चेन पर दबाव बढ़ा। विशेषज्ञ सलाह देते हैं- माइक्रोवेव, हॉट प्लेट या सोलर कुकर जैसे विकल्प अपनाएं। सरकार ने OMCs (ऑयल मार्केटिंग कंपनियों) को स्टॉक बढ़ाने के निर्देश दिए हैं।
समाधान के उपाय
क्या है समाधान? उपभोक्ताओं को अफवाहों से बचना चाहिए। सरकारी ऐप्स से रिफिल बुकिंग करें और बिजली बिल का ध्यान रखें, क्योंकि इंडक्शन बिजली गटकता है। मिडिल ईस्ट संकट सुलझे, तो हालात सामान्य होंगे। तब तक धैर्य रखें- रसोई की आफत ज्यादा दिन नहीं टिकेगी।
