रसोई में हर महीने आने वाला गैस सिलेंडर का बिल अब परिवारों के लिए सिरदर्द बन गया है। लेकिन अब एक छोटा सा डिवाइस आया है जो इस समस्या का स्थायी समाधान दे रहा है। सूर्य नूतन सोलर स्टोव नाम का यह उपकरण एलपीजी गैस से 37 प्रतिशत सस्ता खाना बनाता है और महीने भर के भारी खर्च को लगभग खत्म कर देता है। सूर्य की मुफ्त ऊर्जा पर चलने वाला यह स्टोव मध्यमवर्गीय परिवारों के लिए वरदान साबित हो रहा है।
यह डिवाइस कैसे करता है काम?
सूर्य नूतन दो मुख्य भागों में काम करता है। पहला भाग रसोई में लगने वाला स्टोव है, जबकि दूसरा छत पर सोलर प्लेट। दिन भर धूप में यह प्लेट ऊर्जा सोखती है और उसे खास थर्मल बैटरी में जमा कर लेती है। इस बैटरी से रात में भी आराम से चपाती, सब्जी, दाल या चावल बन जाता है। चार सदस्यों वाले परिवार के लिए यह पूरे दिन का खाना तैयार करने की ताकत रखता है। अगर धूप कम हो तो हाइब्रिड मोड में बिजली से भी चार्ज किया जा सकता है। सबसे खास बात, इसकी बैटरी 10 साल और सोलर प्लेट 25 साल तक बिना ज्यादा रखरखाव के चलती रहती है।
महीने भर की बचत
सोचिए, जहां पहले हर महीने एक या दो सिलेंडर पर 1000 से 2000 रुपये खर्च होते थे, वहां अब सिर्फ शुरुआती निवेश के बाद खर्च शून्य हो जाता है। इसकी कीमत 30 से 40 हजार रुपये के बीच है, जो एक बार लगाने के बाद सालों चलता है। देहरादून जैसे धूप वाले इलाकों में यह और भी कारगर है, क्योंकि सूर्य ऊर्जा मुफ्त उपलब्ध रहती है। गैस की बढ़ती कीमतों के दौर में यह डिवाइस न सिर्फ जेब बचाती है, बल्कि बिजली बिल पर भी असर नहीं डालती। एक साल में ही निवेश की रिकवरी हो जाती है।
फायदे जो बनाते हैं इसे खास
इस स्टोव से न सिर्फ आर्थिक लाभ है, बल्कि सुरक्षा भी बढ़ती है। गैस रिसाव या ब्लास्ट का कोई डर नहीं। पर्यावरण के लिहाज से यह बिल्कुल साफ ऊर्जा है, जो कार्बन उत्सर्जन को रोकती है। रात-दिन इस्तेमाल संभव है और कोई रिफिल की झंझट नहीं। हालांकि शुरुआती कीमत थोड़ी ज्यादा लग सकती है, लेकिन लंबे समय में यह सबसे सस्ता विकल्प साबित होता है।
क्या हैं कुछ चुनौतियां?
हां, पूरी तरह परफेक्ट तो कुछ भी नहीं होता। धूप पर निर्भरता इसका एक कमजोर पक्ष है, खासकर बरसात के दिनों में। तब बिजली का सहारा लेना पड़ता है। फिर भी, उत्तराखंड जैसे क्षेत्रों में साल के ज्यादातर दिन धूप मिल ही जाती है। खरीदने से पहले लोकल डीलर से डेमो जरूर लें।
आत्मनिर्भर भारत का नया कदम
मेक इन इंडिया की यह देन शहरों से लेकर गांवों तक पहुंच रही है। सूर्य नूतन सोलर स्टोव हर घर को ऊर्जा आत्मनिर्भर बना सकता है। अगर आप भी गैस की लंबी लाइनों और महंगे बिल से तंग आ चुके हैं, तो यह डिवाइस आजमाने का समय आ गया है। स्वच्छ, सस्ता और सुरक्षित किचन का सपना अब हकीकत बन चुका है।
