गैस की समस्या आजकल बेहद आम हो चुकी है, खासतौर पर जब थोड़ा सा भी खाना खाने के बाद पेट गुब्बारे जैसा फूलने लगे। इसका कारण सिर्फ गलत खानपान नहीं, बल्कि बिगड़ी हुई पाचन क्रिया भी हो सकती है। ऐसे में दवा लेने से पहले अगर कुछ आसान घरेलू उपाय आजमाए जाएं, तो ये समस्या काफी हद तक दूर हो सकती है। सौंफ, अजवाइन, अदरक जैसी आम चीजें ही पेट की गैस और अपच से छुटकारा दिला सकती हैं।
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पाचन क्रिया कमजोर होने के संकेत
भोजन के बाद पेट फूलना यानी ब्लोटिंग-Blotting की समस्या अक्सर इस बात की ओर इशारा करती है कि आपकी पाचन शक्ति कमजोर हो गई है। यह समस्या तब और बढ़ जाती है जब आप तली-भुनी चीजें, फास्ट फूड, या गैस बनाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। कई बार यह समस्या बैठकर खाना खाने या पर्याप्त पानी न पीने की वजह से भी होती है। अगर आप इस परेशानी से बार-बार जूझ रहे हैं, तो वक्त आ गया है कि आप अपने किचन में मौजूद घरेलू नुस्खों को अपनाएं।
सौंफ और अजवाइन
सौंफ और अजवाइन का मिश्रण खाना बेहद लाभकारी साबित हो सकता है। भोजन के बाद आधा चम्मच सौंफ और अजवाइन को साथ में चबाना या गर्म पानी के साथ लेना गैस को बनने से रोकता है और पेट को हल्का बनाता है। इससे पाचन क्रिया भी सुधरती है और बार-बार गैस बनने की शिकायत नहीं होती।
अदरक की चाय
अदरक-Ginger की चाय भी गैस के लिए रामबाण मानी जाती है। अदरक में मौजूद सूजनरोधी तत्व पाचन क्रिया को दुरुस्त करते हैं और गैस से राहत दिलाते हैं। इसके लिए अदरक के कुछ टुकड़े पानी में उबालकर उसमें थोड़ा सा नींबू और शहद मिलाकर पिएं।
दही और छाछ
छाछ और दही-Probiotic food का सेवन भी गैस से निजात दिलाने में बेहद कारगर है। छाछ में काली मिर्च और जीरा पाउडर मिलाकर पीने से गैस बनने की प्रक्रिया धीमी होती है और पाचन भी बेहतर होता है। प्रोबायोटिक्स आंतों के लिए अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं, जिससे खाना आसानी से पचता है।
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जीरा और हींग का पानी
हींग और जीरे-Cumin के पानी का सेवन भी बेहद प्रभावशाली होता है। भुना हुआ जीरा पाउडर गर्म पानी में मिलाकर पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और गैस से राहत मिलती है। वहीं, हींग का पानी गैस को तुरंत निकालने में मदद करता है। गर्म पानी में दो चुटकी हींग मिलाकर पीना न सिर्फ गैस कम करता है, बल्कि पेट दर्द को भी कम करता है।
नींबू पानी
नींबू पानी-Lemon Water भी गैस के लिए असरदार है। खाने के बाद नींबू पानी पीने से शरीर में मौजूद एक्स्ट्रा फ्लूड बाहर निकल जाता है, जिससे पेट फूलने की समस्या कम हो जाती है। नींबू में विटामिन C और अल्कलाइन गुण होते हैं जो पेट को साफ रखते हैं।
गंभीर स्थिति में क्या करें?
हालांकि, अगर इन नुस्खों को अपनाने के बावजूद भी गैस, जलन या पेट फूलने की समस्या लगातार बनी रहती है, तो चिकित्सक से परामर्श जरूर लें। कई बार यह लक्षण किसी गंभीर समस्या की ओर भी संकेत कर सकते हैं, जैसे आंतों में सूजन या एसिडिटी की पुरानी बीमारी। इसलिए किसी भी घरेलू उपाय को अपनाने से पहले अपने शरीर की प्रतिक्रिया पर ध्यान देना जरूरी है।
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