रसोई (Kitchen) का एक अहम हिस्सा होता है एग्जॉस्ट फैन जो खाना पकाते वक्त निकलने वाले धुएं और तेल की बारीक बूंदों को बाहर निकालने में मदद करता है। लेकिन समय के साथ एग्जॉस्ट फैन पर चिपचिपा और काला तेल जमा हो जाता है, जिससे उसकी कार्यक्षमता घट जाती है और बिजली की खपत भी बढ़ जाती है।
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क्यों जरूरी है एग्जॉस्ट फैन की नियमित सफाई?
रसोई में तले हुए खाने या मसालों के उपयोग से निकलने वाला धुआं और तेल हवा में घुलकर एग्जॉस्ट फैन की जालियों और ब्लेड्स पर जमने लगता है। ये जमा हुआ तेल सिर्फ फैन की गति को धीमा नहीं करता, बल्कि उससे दुर्गंध भी फैलती है और घर में स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, इसके अलावा, अधिक चिकनाई जमा होने पर फैन के मोटर पर दबाव बढ़ता है जिससे उसकी उम्र कम हो सकती है।
एग्जॉस्ट फैन की सफाई का सबसे आसान तरीका
- एग्जॉस्ट फैन को साफ करने के लिए सबसे पहले जरूरी है कि आप उसे बिजली से डिस्कनेक्ट कर दें ताकि किसी तरह की दुर्घटना न हो। इसके बाद नीचे दिए गए स्टेप्स को फॉलो करें:
- फैन की जाली और ब्लेड्स को ध्यान से खोल लें, अगर फैन हटाने में परेशानी हो रही हो तो मैन्युफैक्चरर की गाइडलाइन को पढ़ें या किसी इलेक्ट्रिशियन से सलाह लें।
- एक टब में गरम पानी लें और उसमें बेकिंग सोडा, डिश वॉश लिक्विड और विनेगर मिला दें। इसमें एग्जॉस्ट फैन की जाली और ब्लेड्स को 15-20 मिनट के लिए भिगो दें। इससे जमी हुई चिकनाई ढीली पड़ जाएगी।
- अब टूथब्रश या स्क्रब ब्रश की मदद से जालियों और ब्लेड्स को अच्छे से रगड़ें। जहां ज्यादा गंदगी जमी हो, वहां थोड़ी देर ज्यादा समय दें।
- यह सब करने के बाद अच्छे से सुखा दें और फिर लगा दें।
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घरेलू नुस्खों से कैसे करें सफाई?
अगर आप केमिकल क्लीनर का इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं तो घरेलू उपाय भी कारगर हो सकते हैं। नींबू (Lemon), नमक और सिरका का मिश्रण भी जमी हुई चिकनाई को हटाने में असरदार होता है। नींबू में प्राकृतिक एसिड होता है जो तेल को घोलने में मदद करता है और ताजगी भी देता है।
कितनी बार करनी चाहिए सफाई?
विशेषज्ञों के अनुसार, एग्जॉस्ट फैन की सफाई हर 3-4 महीने में एक बार जरूर करनी चाहिए। अगर आप ज्यादा तले-भुने भोजन का उपयोग करते हैं तो यह अवधि और भी कम हो सकती है। नियमित सफाई से न केवल फैन की कार्यक्षमता बनी रहती है, बल्कि रसोई की स्वच्छता भी सुनिश्चित होती है।
